
À propos
Pour la petite histoire

Esther
Après plusieurs années dans le commerce, cette association avec David m’a permis de me lancer un nouveau défi.Toujours soucieuse de l’accueil de mes clients et de leur bien-être, je suis toujours ravie de vous accueillir dans mon restaurant Le Wine Not à Arcachon.
David
Après 20 ans derrière les fourneaux, le plaisir est toujours le même de faire partager les meilleurs produits de ma région.Cette association avec Esther m’a permis de concrétiser mon rêve.
Pour compléter l’équipe, Patrice en tant que sommelier vient de nous rejoindre afin de mieux vous conseiller sur le choix de nos vins.
TémoignagesCe que l'on pense de nous
Un excellent petit restaurant (petit par la taille). Les assiettes sont copieuses et délicieuses. Dès que on rentre dans ce restaurant on s'y sent bien.- Magali
Touristes sans réservation sauvés par une femme à l'accueil, sans contestation, généreux et plein d'humanité ! Nous nous sommes absolument régalés, du riz noir en passant par les carottes sublimées, des saint Jacques à la Cote à l'os tout était succulent et un service des plus agréable et sympathique qu'il soit ! MERCI Madame vous avez été authentique, humble et d'un véritable professionnalisme.- Audrey
Repas excellent. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Je recommande. C'est un sans faute- Laure
Formidable !
Un large choix de mets et de vins. Une cuisine savoureuse. Une ambiance détendue et un accueil chaleureux.
Un beau soir de septembre sur la terrasse, quelques instants de bonheur.- Marie-Eve
Accueil chaleureux et sympathique. Les assiettes sont joliment présentés et copieux. Le cadre reste agréable même si la terrasse se trouve à proximité de la rue. La gérante a toujours un petit mot agréable entre deux plats. J'ai retiré une étoile pour l'attente interminable malgré le peu de monde ce jour là.- Yves
Excellent restaurant, des produits frais et de qualité! Tellement bon qu'on pourrait rester sur notre faim :)!- Damien
Un restaurent tout simplement fantastique de la fraîcheur de l’eau jusqu’à la tendre mie du pain. Un large choix dans la carte et des produits d’une qualité aussi merveilleuse que la gentillesse des gérants. Une atmosphère chaleureuse, un emplacement rêvé, en supplément du jeu de mot excellent dans le nom du restaurant, c’est tout simplement un endroit dans lequel j’amènerai mon entourage.- Arthur
Soirée menu à l'envers vraiment originale et bien pensée. Merci au chef cuisto. Toujours cette ambiance très chaleureuse grâce à Allan et Sabrina qui savent nous mettre à l'aise et nous font découvrir des mets ou des vins surprenants. Une bonne alternative aux soirées foot ! Continuez comme ça les chouchous.- Valérie et Jean-Marc
Belle et bonne soirée au wine not pour leur premier anniversaire, un apéro extra en musique en terrasse offert par la maison avec convivialité et générosité digne de Sabrina et de son personnel et des douceurs d'Antoine. Grand merci à tous en attendant la prochaine soirée.- Brigitte B.
Merci à sabrina et à son équipe. Nous avons été gâté, apéro en terrasse, sangria et punch maison. Repas en salle, succulent, frais, belle présentation, fidèle au wine not. Je ne parle pas du vin !!!...c'est la surprise.- Christine B.